ラム肉のしゃぶしゃぶ用【100g】 |
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| ラム肉でしゃぶしゃぶ？そんなに驚かないで下さい。昨今はこれがブームなんです。牛しゃぶや豚しゃぶは食べたことあると言う皆さん、一度当店のラムしゃぶも挑戦してみて下さい。きっと驚きの旨さです。是非貴方のご家庭でもご堪能下さい。 大好評のラム肉のやわらか肩肉でしゃぶしゃぶしましましょう！冷凍しておりませんので、当然風味も柔らかさも違います。 一度食べたら驚きの美味しさにビックリ！ ジンギスカンが好きな方は勿論、嫌いな方も当店のお肉ならきっと満足いただけます。それはしゃぶしゃぶにする事によって羊独特の臭みが抑えられてしまうのです。しかし食べてみると旨みはしっかりと残している。店長（私）も初めて食べたときにはビックリ！ また、この薄切りのラムを鉄板やフライパンでジュージュー焼いても美味しいよ。 そして、おろしやシソなど薬味を巻いて食べると、、、、絶品です！！ この機会に、是非ご賞味ください。 @＾I＾@ ヒツジちゃん 以前は羊と言うと羊毛を穫った後の羊をお肉にし、しかも冷凍で輸送されてくる原料を使っていたために、ジンギスカンというと「臭いがキツイ」「味に羊独特のくさみがある」等の理由で特に若い女性に敬遠されがちでした。 しかし当店の扱っている羊肉は肉用種の羊を使い、輸送技術の進歩により生肉での流通が可能になり、本来のジンビスカンの美味しさをお届けすることができるようになりました。 ++++++++++あなたにもラムしゃぶしゃぶの美味しさを伝えたいっ++++++++++++++ 実は、数年前に多数のお客様のご要望にお応えして商品化されました。日本の中で信州飯田は北海道に次いで羊肉を食べる地域。にもかかわらずこの辺りでは「ラムしゃぶ」は耳にした事がありません。お客様から「しゃぶしゃぶできるラムを販売してぇ〜」というメールをいただき「えっ！ホントにおいしいいのぉ？？」なんて半信半疑。でも、意外にも同じ内容のメールが増え「これは研究してみないといけない！」となったわけです。 で、販売を開始すると、これが結構評判で特に女性に大人気。私もこのラムしゃぶが一番多くの量を食べているかも(^^ゞ それぐらい飽きがこなくて美味しいんですよね。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ラムは本来、火をとおすと細切れになりやすいお肉。お鍋の中で優雅に「しゃぶ しゃぶ」なんてやっていたら、ちっちゃくなってしまう。という問題点も、南信州のお肉やさんの店長が見事に解決。しかも綺麗な赤色の肉に白い脂が適度にのって見るからに美味そう！！ お肉はお鍋の中でしゃぶしゃぶしても崩れず、やわらかくてお口の中でラム独特の風味がひろがります。後味はさっぱりしているので結構いけちゃいますよ。 タレは、ポン酢と意外にごまだれもあいます。いろいろお試しくださいね。 ◎ 宅配後は速やかにスチロール容器から商品を取出し冷蔵庫に入れて下さい。 ◎ 商品お届け後2〜3日中を目安にお召し上がり下さい。 ◎ 冷凍庫保存される場合は、約3ヶ月は保存できます。 神奈川県鎌倉市にお住まいの アヤ様より頂きました。 ありがとうございます。 この度は、おいしいラム肉を送っていただき本当にありがとうございました。 結局、妹夫婦や親戚まで集まってラムしゃぶパーティーをしました。 「本当は苦手だったけど、このラムはおいしく食べられる」という人、 「あっさりしていて肉を食べているしつこさが全くない」など、 すごくすごく大好評でした。 柔らかくてあっさりしていてラムの旨みがあって、全然臭くなくて、 肉なのにカロリーをあまり気にせずたくさん食べられる点も魅力的でした。 とにかく、家族全員が「おいしい」と言ってくれました。 おかげさまで夕食の時間を楽しく過ごすことができました。 この度は本当にありがとうございました。 また、別のラムも味わってみたいので是非今後もよろしくお願いします。 | ||||
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