カロリ-ひかえめ夜9時ごはん |
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| ■パパッとヘルシ-なおかずとおつまみ155品■植木もも子■新星出版社■2010年11月01日発行年月：2010年11月01日 予約締切日：2010年10月25日 ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784405091962 植木もも子（ウエキモモコ）東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。2009年に遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院を卒業し国際薬膳師、国際中医師の資格を取得。現在は雑誌や書籍などで、「美味しく、楽しく、健康に」をモットーに、様々なジャンルの料理や暮らしに取り入れやすい薬膳の提案をするほか、企業のレシピ開発のコンサルタントなど多方面で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ガッツリ×ヘルシー共存ごはん30／第2章 カロリー別のおかず＆おつまみ50／第3章 市販品＋αのアレンジ7／第4章 テーマ別献立7／第5章 ちょいストックな食材たち41／第6章 胃にやさしく舌においしいお話レシピ5／第7章 ごはんと汁もの／第8章 カロリーオフのコツ フライパンやレンジのワザあり活用でヘルシーごはんがすぐに完成。おかずやおつまみは、50〜300kcal以下、ひと皿ごはんや献立も、500kcal以下におさえました。夜9時からのおいしい食べ方がたっぷりつまった一冊です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず | ||||
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